很鲜美的一款江南水饺。盈盈家水饺的Fans跨度南北西东所有地方的朋友,不仅北方人,很多不吃面食南方长大的朋友们也成了我家的铁粉。这款水饺配料就是新鲜莲藕和新鲜猪肉。对于莲藕的处理很原始,去皮去蒂切碎,最近都是使用新鲜的墨西哥珍珠莲藕,洁白清脆。肉是使用Costco 的新鲜大块肉,当天清洗搅肉馅配合使用。原汁原味,味道鲜美,肉馅丰盈多汁清脆,很接地气的一款美味家常水饺。
We chose fresh Mexican pearl lotus root, which is white and crispy. after peeling and chopping, mix with Costco fresh pork, with our family's exclusive recipe, we service you the south Chinese style dumplings, it is rich, juicy and crisp.