使用鸡胸肉，当天绞肉，当天调馅，嫩角瓜切碎挤出水分，多汁肉嫩，皮薄馅大边子小，盈盈家的标配哦。水饺皮是当天用菠菜或者胡萝卜榨汁加入高筋饺子粉做彩色饺子皮，皮薄边小有韧劲，yummy。
盈盈家水饺按重量销售，水饺一包850g，大概50个左右。
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